トマトソーススパゲッティ

カットトマト、にんにく、塩、水、オリーブオイル　を火にかける。

良い感じになったらミキサーにかける。ソースをパンに戻して、ミニトマト、スパゲッティを入れて和える。あればパセリも。ペンネでも美味しいと思う。

しっかり乳化させることで、やたら濃厚な、コッテリのポモドーロソースになる。唐辛子を入れてアラビアータにしてもよさそう。